Tårtor
Upptäck vår chokladvärld
Gelatotårta 6-8 bit 520kr
Tryffeltårta, moussetårta och mockatårta:
8 bit 365kr
12 bit 500kr
15-16 bit 620kr
Bröllopstårtor
Vi skapar bröllopstårtor i form av pralin- och macaronstårtor, glasstårtor och klassiska moussetårtor, alltid med fokus på smak och hantverk. Vi träffar er gärna för en konsultation där vi går igenom smaker, utseende och era önskemål i detalj. För ännu mer inspiration och exempel på tidigare bröllopstårtor rekommenderar vi att ni besöker vår Instagram-sida. Vill ni boka tid eller har frågor når ni oss på: carina@chocolaterian.nu
Moussetårta
Våra moussetårtor görs med chokladmousse, vit chokladmousse, hallon eller passionsfrukt, och ni kan kombinera två favoritsmaker. Tårtan bakas alltid på chokladbottnar för bästa smak och balans. För en extra dimension rekommenderar vi vit rostad choklad i fyllningen. Har ni egna idéer eller särskilda önskemål anpassar vi tårtan gärna efter dem för att skapa något helt unikt.
Mockatårta
Mockatårtan är gjord med äkta mockasmörkräm och har ett lager choklad samt två luftiga marängbottnar som ger fin textur. Smakerna är väl avvägda för att skapa en tydlig men inte alltför söt smakprofil. Den är ett populärt val för er som uppskattar klassiska toner av kaffe och choklad. Servera gärna tårtan kyld för bästa konsistens och smakupplevelse.
Tryffeltårtor & Gelatotårta
Vår tryffeltårta har browniebotten och ett generöst tryffeltäcke som kommer till sin rätt med lättvispad grädde eller vaniljgelato. Tryffeltårta deluxe toppas med grädde, krossad maräng och färska bär för extra lyx. Gelatotårtan finns i cirka 8–10 bitar och är ett friskt och uppskattat alternativ. Ni kan kombinera smaker som saltcaramelle, jordgubb, stracciatella, vanilj eller sorbetsmaker som hallon och mango-passion.