Italiensk Gelato
Italiensk Gelato på skånska
Stolta och glada kan vi presentera för er, vår egna Italienska Gelato. Tillverkad av oss på Chocolaterian. Lokalproducerat av bästa möjliga kvalitet, precis som våra praliner. Smakkombinationer och tydliga smaker rakt igenom. Ni kan köpa vår gelato med hem eller äta på plats. Vi har bara börjat skrapa på ytan, för det här med Gelato är riktigt hett!
Vad är då skillnaden på Gelato och Glass? Jo, en gelato är baserad på mjölk medans en glass är baserad på äggula och grädde. Gelato innehåller mindre invispad luft och blir därmed mer kompakt och mer smakrik. Vår gelato tillverkas i liten skala, med noga utvalda råvaror och chokladen vi använder är delvis från Malmö Chokladfabrik. Viss gelato är med choklad, viss utan och vi tillverkar även sorbet som är mjölkfri.
Brynt smör, chocolate dream, stracciatella, salt caramelle, marängsviss, amarena cherry, Killebäckstorps mintcrisp, hallon, mango... det ffinns inga begränsningar och smakerna varierar dag till dag
Nu kan du även köpa med dig halvliters förpackning och färdiga tårtor från vår glassfrys