Våra smaker

Årets pralinkalender

 1. Passion                2. Yuzu                       
 3. Hallonmarshmallow,chili, passion
4. Citron                    5. Salt Caramelle   
6. Chili                       7. Lakrits                   
8. Vaniljkola             9. Mango
10. Lemoncurd       11. Hallontryffel     
12. Clementin          13. Saffran               
14. Granskott           15. Romtryffel
16. Mörk tryffel        17. Mintchoklad     
18. Rostad kokoskaramell
19. Supersur lime  20. Mjölkchoklad 
21. Pepparkaka       22. Guldkant (punsch & cognac)       
23. Cappuccino       24. Toffée gold


Våra handtillverkade chokladpraliner i askar

Våra praliner tillverkas för hand i vår lokal på Norrvikens trädgårdar i Båstad. Vi tillverkar efter säsong och tycke. Vi har alltid våra populära smaker som passionsfrukt, päron, mörk tryffel och brynt smör i vårt sortiment och såklart våra storsäljare som Cappuccino och salt caramelle. Vi tillverkar mycket på beställning, till mindre fester, stora fester, hotell och gårdsbutiker. 

I vår butik kan du köpa våra handtillverkade praliner i lösvikt eller i presentförpackningar. Önskar du få en ask skickad till dig så gör du det via "Beställ pralinask" här på hemsidan

Våra praliner innehåller naturliga råvaror och vi använder oss av så mycket lokala produkter vi kan och helst närplockat av oss själva som tex fläder, rabarber, päron, lingon & blåbär 

Vi använder inga onödiga konserveringsmedel så våra praliner har en hållbarhet på 8-10 veckor beroende på om det är en ganache gjord på vit, mörk eller ljus choklad. Praliner är en färskvara och avnjutes bäst inom 3veckor från inköpsdatum 

Vi har ett varierat säsongsbetonat sortiment med ett urval av 20-40 olika smaker dagligen

Hoppas det smakar !

Italiensk Gelato på skånska 

Vår egna Italienska Gelato. Tillverkad hos oss på Chocolaterian. Lokalproducerat av bästa möjliga kvalitet, precis som våra praliner. Smakkombinationer och tydliga smaker rakt igenom. Ni kan köpa vår gelato med hem eller äta på plats. 


Våra gelato-smaker varierar från dag till dag. Vi har alltid ett standardsortiment med våra populäraste smaker tex brynt smör, vanilj, choklad (såklart gjort på högkvalitets choklad) salt caramelle, mint choklad, lakrits och italienska sorbeter som tex mango& kokos och hallon

 Vad är då skillnaden på Gelato och Glass? Jo, en gelato är baserad på mjölk medans en glass är baserad på äggula och grädde. Gelato innehåller mindre invispad luft och blir därmed mer kompakt och mer smakrik. Vår gelato tillverkas i liten skala, med noga utvalda råvaror och chokladen vi använder är delvis från Malmö Chokladfabrik. Viss gelato är med choklad, viss utan och vi tillverkar även sorbet som är mjölkfri. 

Brynt smör, chocolate dream, stracciatella, salt caramelle,  marängsviss, amarena cherry, Killebäckstorps mintcrisp, hallon, mango... det finns inga begränsningar och smakerna varierar dag till dag

Hos oss kan du köpa med dig halvlitersförpackningar hem. Vi har alltid våra populäraste smaker i vår butiksfrys. Vår gelato i halvliter kan du även köpa på Maxi i Mellbystrand, Tempo i Båstad och på Tant Gröns  gårdsbutik